自社農園で栽培したブドウでオリジナルワインを醸造。館内では醸造所の見学や試飲ができ、ワインのある時間をより素敵なものにする特産品のコーナーも。屋外型フードコートを併設し、東の原の心地よい風を感じながら石見の美味を楽しめます。